Es de valor señalar que el año 2021 se genera un hito clave con la creación de la Escuela de Turismo y Hotelería, la que dependía de la Escuela de Administración, Negocios y Turismo. Este hito es una decisión institucional clave que permite relevar en nuestra propuesta académica institucional, a una de las actividades más relevantes del país. Para dirigir esta nueva etapa de la escuela, las autoridades han nombrado al Sr. Francisco Santa María, quien ha dirigido antes las escuelas de turismo de la UNAB y la USS.
En esa misma senda de novedades, destacamos que durante este año 2021 se desarrolló el MOOC (Massive Open Online Course) de Turismo, entre el Tourism Online Academy de la OMT (Organización Mundial de Turismo), la Pontificia Universidad Católica de Chile y Duoc UC, que se desarrollará en 5 módulos, con una duración total de 10 horas de contenido.
Entre el 20 al 25 de septiembre la Escuela conmemoró la Semana Mundial de Turismo Sustentable, instancia que reunió a más de 700 conectados entre alumnos y docentes de distintas sedes, además de empresarios, 18 expositores. La actividad registro más de 20 horas de contenido de turismo sustentable e innovación, la que se puede apreciar en https://vimeo.com/637511179
En el marco de la celebración del Día Mundial del Turismo, el día 27 de septiembre se realizó el 2° Bootcamp de la Escuela de Turismo y Hotelería, que reunió a más de 10 equipos de trabajo compuestos por alumnos y docentes (3-5 integrantes por equipo) quienes tuvieron que resolver uno de los 10 desafíos planteados por los distintos expositores que participaron de la Semana del Turismo Sustentable. El jurado estuvo compuesto por Sernatur, programa de Innovación Duoc y la Escuela de Turismo y Hotelería.
Durante mediados del segundo semestre se dio inicio, junto al apoyo de la consultora Trigonal, al trabajo de desarrollo del nuevo plan estratégico de la Escuela de Turismo y Hotelería. El Plan basará su desarrollo poniendo énfasis en el contexto mundial de la industria, la sustentabilidad, la educación DUAL y el uso de tecnologías y será presentado a inicios del año académico 2022.
Durante el segundo semestre 2021 se elaboró el primer Plan de Gestión de Riesgos de la Escuela de Turismo y Hotelería. Este Plan permitirá estandarizar y aumentar las condiciones de evaluación y seguridad para la ejecución de actividades en terreno en nuestras carreras. El Plan se encuentra en fase de capacitación de los docentes y desarrollo de las matrices de riesgo por cada terreno en cada carrera.
Es un orgullo señalar también que, durante el año 2021, nuestra Escuela lideró el proyecto Erasmus+ financiado por la Unión Europea, que buscar el desarrollo curricular y posterior implementación de un diplomado en Ecoturismo y Turismo de Naturaleza. En el proyecto participan la Universidad Autónoma de Barcelona, Universidad Azores en Portugal y Freiburg en Alemania. A estas instituciones se suman 6 latinoamericanas entre ellas Inacap de Chile.
Finalmente hay que destacar que la Escuela, junto al equipo de Educación Continua de Duoc UC, se asocian con Adventure Travel Trade Association USA, la asociación de turismo aventura más importante del mundo, adjudicándose un proyecto CORFO mandatado por la Subsecretaría de Turismo, que busca capacitar a más de 300 empresarios en Protocolos de Seguridad en Turismo Aventura en Chile.
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